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廣西食品安全形勢穩定向好 將持續提升監管執法效能
發表時間:2019-05-17 17:35:00來源:中新網廣西

摘要提示:5月17日,廣西食品安全委員會全體(擴大)電視電話會議在南寧召開,研究部署當前和今后一時期食品安全重點工作。

  中新網廣西新聞5月17日電(記者 林浩)5月17日,廣西食品安全委員會全體(擴大)電視電話會議在南寧召開,研究部署當前和今后一時期食品安全重點工作。

  廣西壯族自治區副主席、自治區食品安全委員會副主任李彬出席會議并講話。

  會議指出,2018年,廣西推動食品安全法規制度標準體系進一步健全,監管執法力度持續加大,支撐保障能力穩步提升,風險管理能力不斷提升,特色食品產業快速發展,社會共治格局初步形成。沒有發生區域性、系統性食品安全事故,食物中毒事件發生的起數和中毒人數均較上年減少,食品安全形勢持續穩定向好。

  會議認為,當前廣西食品安全仍面臨不少困難和挑戰,形勢依然復雜嚴峻。一是源頭污染問題仍然突出。農業生產環境污染,種植養殖環節存在濫用農藥、獸藥和飼喂不合格飼料等現象。二是食品產業基礎薄弱。食品生產經營者多、小、散、低問題突出,產業化、組織化、規?;捅曜薊潭炔桓?,安全風險隱患多,監管難度大。三是一些企業主體責任落實還不到位。生產經營過程非法添加行為屢禁不止,以次充好、摻雜使假等問題屢打不絕,虛假宣傳、過期食品翻新再售,餐飲加工操作不規范、衛生不達標。一些小散業態違法犯罪主觀惡意、隱蔽性強,往往前整后亂、重復反彈。四是監管能力不足問題依然突出?;闃捶ǘ游椴晃榷?,監管手段、技術支撐等仍需加強。

  會議要求,廣西各級各有關部門要明確食品安全風險防范的重點,要突出排查整治校園及周邊、城鄉結合部、旅游景區、機場、車站等重點區域和關鍵點位及重大節假日期間風險隱患,聚焦農藥獸藥殘留超標、非法添加、制假售假、虛假宣傳、農資打假等突出問題,加大治理整頓力度,嚴防區域性食品安全事件發生。

  同時要強化風險評估交流,抓好突發事件處置和輿情應對工作。進一步建立健全標準體系,嚴格落實生產經營者主體責任,強化源頭治理和全過程控制,完善從農田到餐桌的全鏈條質量安全監管體系。創新智慧監管、網格化監管、“雙隨機、一公開”、動員社會參與等監管方式,不斷提升監管效能。

  此外,廣西還將提升食品安全監管執法整體效能,深入推進“利?!斃卸?,依法嚴懲制假售假、非法添加、商標侵權以及走私等食品安全違法犯罪行為,鏟除“黑工廠”“黑窩點”“黑作坊”,實行最嚴厲的處罰,依法落實巨額懲罰制度、巨額補償制度、重獎舉報人制度;依法落實違法行為“處罰到人”的要求。

  會議還要求要積極推進食品產業高質量發展,推動構建農業標準化生產體系、食品質量安全追溯體系、冷鏈物流體系、電商平臺建設、檢驗檢測體系建設。以食品安全示范創建為抓手,通過立標桿、樹榜樣、做示范,以點帶面,整體提升食品質量安全規范化管理水平,為食品產業營造規范有序的發展環境。實施地方特色食品品牌戰略,支持、引導地方特色食品申請地理標志商標,發揮區域公共品牌示范區、龍頭企業示范引領作用,培育優質食品產業和企業。

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